 Tradition und bayerische Gemütlichkeit. Gekocht wird nach altbayerischen Rezepten, die Zutaten kommen aus der Region. Das zeigt sich auch auf der Speisekarte, die abgestimmt auf das saisionale Angebot wechselnde Aktionswochen bietet.
Lavita.
Zu besuch bei uns im Landgasthaus..........
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| Bärlauchspätzle |
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1 kg Mehl
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5 Eier
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2 Esslöffel Öl
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Prise Salz
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Bärlauchsaft
Mehl, Eier, Öl und Bärlauchsaft zu einem zähfliesenden Teig verarbeiten und mit dem Spätzlehobel in das kochende Wasser hobeln.
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Unser Vorschlag:
Bärlauchspätzle mit feiner Schinken-Sahnesoße. |
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| Landgasthaus Beim Kargl
• Im Kirchfeld 9 • 82442 Saulgrub |
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